采摘

日期:2016-03-31瀏覽:270

獼猴桃采摘時間:

獼猴桃采摘時間以上午10點前氣溫未升高時為佳。獼猴桃采摘的時候一定要輕拿輕放。

獼猴桃的貯藏壽命和品質受其收獲時的成熟度影響很大。獼猴桃果實采收過早或過遲都會影響果實的品質和風味,且必須通過品質形成期才能充分成熟。

依照果實發育期,當果實可溶性固形物含量6%-7%時為采收適期,而需要長期貯藏的果實則要求達7%-10%。

早采,風味不佳。采收宜在無風的晴天進行,雨天、雨後以及露水未幹的早晨都不宜采收。采摘時間以上午10點前氣溫未升高時為佳。采收時,要輕采、輕放,小心裝運,避免碰傷、堆壓,最好隨采隨分級進行包裝入庫。

用來盛桃的箱、簍等容器底部應用柔軟村料作襯墊,輕采輕放,不可拉傷果蒂、擦破果皮。初采後的果實堅硬,味澀,必須經過7-10天後熟軟化方可食用。後熟的果實不宜存放,要及時出售。

獼猴桃具有抗氧化、增白皮膚,消除雀斑、暗瘡的功效,因此,冬季獼猴桃是水果中的首選。


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