獼猴桃要買軟的還是硬的?水果店老板:這樣的獼猴桃不要買

日期:2018-10-17作者:周至AG亞遊積分果品專業合作社瀏覽:213

獼猴桃是一種營養價值很高的水果,因為外形酷似獼猴而得名。很多人在購買獼猴桃的時候不知道如何挑選,結果買到了不好的獼猴桃。今天小編就給大家說說如何挑選獼猴桃。

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平時很多人購買奇異果時都喜歡挑那些個頭大的,其實這種做法並不對,因為奇異果的個頭本身並不大,那些太大的果實,都是用了膨大劑的有害果實,不適合人類食用,因此平時挑選奇異果最好選擇個頭均勻適中的果實。另外挑選奇異時,果皮上的絨毛有脫落現象的,不能要,這種果實的口感不好,那些絨毛不易脫落的奇異果,才會酸甜爽口味道誘人。

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可以捏獼猴桃的兩頭,如果兩頭微軟的話說明剛剛好,食用可以說是最佳狀態,食用起來酸甜正好。還有就是挑選獼猴桃的時候一定要選硬的,因為獼猴桃一旦軟了之後就壞的特別快,果農在摘的時候就提前摘了,所以你看到的果攤上捏起來軟軟的獼猴桃都是已經放了好長時間的,有可能早就成熟了,但是AG亞遊積分無法辨別它,所以就買硬的就好了。

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將硬的獼猴桃和香蕉蘋果用塑料袋放一起。大致1-2天就可使用,軟了就盡快食用。如果你一次買的多,短時間吃不完,一定要將已經軟的果子挑出來,然後將沒軟的果子放在0-8℃最佳。

獼猴桃不是越甜越好,酸多甜少是標準,因為獼猴桃是維C的代表。酸是維C最大的特征,所以我國人普遍認為甜的好愛吃甜的,認為酸的是次品。反觀歐美人就愛吃極酸的,他們認為這才是營養,所以常見國外人喝純檸檬汁,而我國人認為那是愚蠢。黃心獼猴桃沒任何作用,就是噱頭。所以買就買綠心的。

周至AG亞遊積分果品專業合作社位於秦嶺北麓的周至縣樓觀鎮周一村。是全國最早人工栽植獼猴桃的村莊。合作社於2013年成立,實行公司化經營,集生產、銷售、研發為一體,堅持綠色、誠信、優質、快捷的發展理念,服務於全國人民。目前,合作社擁有自己的生產基地兩千餘畝,與三千多農戶簽定購銷協議,AG亞遊積分優,品種多,服務良,年銷售額達四千餘萬,銷售量達陝西前列。


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